สร้างเว็บไซต์ฟรี
とんかつ : Tonkatsu (ทงคัตสึ)
เป็นหมูทอดทงคัตสึชิ้นสุดท้ายหรือชิ้นที่อยู่ริมสุด ประกอบไปด้วยเนื้อสัตว์ 1% และไขมัน 99% ดังนั้นมันจึงถูกทิ้งไว้บนจานหลังจากมื้ออาหารเสร็จ มันมักจะใส่เครื่องปรุงรสอย่างซอสเกลือและมัสตาร์ดไว้ในตัวเองเพื่อดึงดูดว่ามันยังคงกินได้
